¿Quieres formarte para aprender a elaborar diferentes tipos de dulces, masas y decoraciones, además de saber gestionar y administrar una pastelería?, el Curso de Pastelero te brinda excelentes oportunidades.
El Curso de Pastelero consiste en saber aplicar técnicas básicas de elaboración de diferentes tipos de masas y cremas utilizadas en pastelería.
En el siguiente vídeo te indicamos las asignaturas a estudiar y las salidas laborales en las que puedes trabajar al recibir la titulación del Curso de Pastelero.
El Curso de Pastelero consiste en saber aplicar técnicas básicas de elaboración de diferentes tipos de masas y cremas utilizadas en pastelería.
En el siguiente vídeo te indicamos las asignaturas a estudiar y las salidas laborales en las que puedes trabajar al recibir la titulación del Curso de Pastelero.
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Al formarte para ser un Pastelero aprenderás el siguiente temario:
• Elaboración de masas.
• Elaboración de cremas.
• Gestión Comercial de una pastelería.
• Técnicas de Decoración en pastelería.
• Técnicas básicas utilizadas en pastelería.
• Seguridad e higiene en la industria de pastelería.
• Disponer y acondicionar materias primas y productos auxiliares.
• Elaboración de cremas.
• Gestión Comercial de una pastelería.
• Técnicas de Decoración en pastelería.
• Técnicas básicas utilizadas en pastelería.
• Seguridad e higiene en la industria de pastelería.
• Disponer y acondicionar materias primas y productos auxiliares.
Las salidas profesionales que promete la formación para ser Pastelero:
• Pastelería.
• Obrador.
• Obrador.
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