FP Panadería Repostería y Confitería en VALENCIA ciudad: FP A DISTANCIA EN VALENCIA ciudad - FORMACION PROFESIONAL A DISTANCIA EN VALENCIA ciudad

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Resumen Asignaturas

FP Panadería Repostería y Confitería en VALENCIA ciudad

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    Asignaturas y contenido

    La formación en general y la FP en particular son claves en el devenir de nuestro país y para el aumento de la productividad de nuestra economía. Con nuestros ciclos formativos deseamos aportar nuestra calidad y experiencia en la enseñanza de formación profesional presencial y a distancia.

    Respecto al curso de FP Panadería Repostería y Confitería los puestos de trabajo a los que podrás acceder una vez obtengas tu titulación oficial de Técnico Medio en FP estarán relacionados con alguno de los siguientes:

        1. Elaborador de confitería
        2. Elaborador de pastelería
        3. Encargado de amasamiento
        4. Elaborador-decorador de pasteles
        5. Repostero y Pastelero
        6. Churrero-Buñol
        7. Elaborador de galletas
        8. Jefe de equipo de obrador
        9. Elaborador de turrón y mazapán
       10. Mayorista
       11. Caramelo
       12. Elaborador de chocolate
       13. Operario de fabricación de goma de mascar
       14. Elaborador de pizzas
       15. Operario-controlador de línea de producción
       16. Operador-controlador de línea de envasado


    Las asignaturas y el contenido principal del ciclo formativo de FP Panadería Repostería y Confitería son las que te presentamos a continuación, léelas detenidamente para confirmar tu interés:

        A- panadería
        B- formación en centros de trabajo
        C- elaboraciones básicas de pastelería
        D- especialidades y acabados de pastelería y confitería
        E- envasado y embalaje
        F- higiene en la industria alimentaria
        G- seguridad en la industria alimentaria
        H- administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
        I- materias primas, productos y procesos de panadería, pastelería y confitería
        J- sistemas de control y auxiliares de los procesos
        K- formación y orientación laboral
        L- operaciones y control de almacén


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        1. instalador de antenas o de sistemas de seguridad y de telecomunicaciones en edificios de viviendas
        2. técnico en redes locales y telemática
        3. técnico en instalación y mantenimiento de redes locales
        4. instalador de telefonía ver asignaturas
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         1. soldador y oxicortador
         2. calderero ver asignaturas
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    Respecto al curso de FP Pastelería y Panadería los puestos de trabajo a los que podrás acceder una vez obtengas tu titulación oficial de Técnico Medio en FP estarán relacionados con alguno de los siguientes:

         A- panadero
         B- elaborador de bollería, masas y bases de pizza
         C- pastelero
         D- elaborador y decorador de pasteles ver asignaturas
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        1. Trabajador de huertos, viveros y jardines
        2. Jardinero y cuidador de campos de deporte
        3. Trabajador de parques urbanos y jardines históricos y/o botánicos
        4. Vendedor de floristería ver asignaturas

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