FP Panadería Repostería y Confitería en PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS): FP A DISTANCIA EN PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS) - FORMACION PROFESIONAL A DISTANCIA EN PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS)

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Resumen Asignaturas

FP Panadería Repostería y Confitería en PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS)

  • Pedir más información

    Asignaturas y contenido

    La formación en general y la FP en particular son claves en el devenir de nuestro país y para el aumento de la productividad de nuestra economía. Con nuestros ciclos formativos deseamos aportar nuestra calidad y experiencia en la enseñanza de formación profesional presencial y a distancia.

    Respecto al curso de FP Panadería Repostería y Confitería los puestos de trabajo a los que podrás acceder una vez obtengas tu titulación oficial de Técnico Medio en FP estarán relacionados con alguno de los siguientes:

        1. Elaborador de confitería
        2. Elaborador de pastelería
        3. Encargado de amasamiento
        4. Elaborador-decorador de pasteles
        5. Repostero y Pastelero
        6. Churrero-Buñol
        7. Elaborador de galletas
        8. Jefe de equipo de obrador
        9. Elaborador de turrón y mazapán
       10. Mayorista
       11. Caramelo
       12. Elaborador de chocolate
       13. Operario de fabricación de goma de mascar
       14. Elaborador de pizzas
       15. Operario-controlador de línea de producción
       16. Operador-controlador de línea de envasado


    Las asignaturas y el contenido principal del ciclo formativo de FP Panadería Repostería y Confitería son las que te presentamos a continuación, léelas detenidamente para confirmar tu interés:

        A- panadería
        B- formación en centros de trabajo
        C- elaboraciones básicas de pastelería
        D- especialidades y acabados de pastelería y confitería
        E- envasado y embalaje
        F- higiene en la industria alimentaria
        G- seguridad en la industria alimentaria
        H- administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
        I- materias primas, productos y procesos de panadería, pastelería y confitería
        J- sistemas de control y auxiliares de los procesos
        K- formación y orientación laboral
        L- operaciones y control de almacén


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    Respecto al curso de FP Cocina los puestos de trabajo a los que podrás acceder una vez obtengas tu titulación oficial de Técnico Medio en FP estarán relacionados con alguno de los siguientes:

       1. Cocinero de cualquier tipo de establecimientos y/o alojamientos
       2. Jefe de sector
       3. Trabajador de bodega de un Hotel, restaurante, hospital, empresa de catering, etc.
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    Respecto al curso de FP Servicios de Restaurante y Bar los puestos de trabajo a los que podrás acceder una vez obtengas tu titulación oficial de Técnico Medio en FP estarán relacionados con alguno de los siguientes:

         A- Camarero de bar o restaurante, o Jefe de rango
         B- Jefe de sector
         C- Barman
         D- Sommelier ver asignaturas
    Forma de impartición: Curso de FP de Grado Medio Presencial
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        1. Mecánico de automóviles
        2. Electricista de automóviles
        3. Mecánico de equipos Diesel
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    Forma de impartición: Curso de FP de Grado Medio Presencial
    Horas de formación: 1,400 horas

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         1. elaborador de vinos, cavas, sidras y licores
         2. cervecero
         3. elaborador de bebidas no alcohólicas y carbónicas
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